AOC Alsace Gilbert Ruhlmann Fils

Aller au contenu | Aller à la navigation | Politique d'accessibilité

CEPAGE

PINOT NOIR RITTERSBERG 2016 75 CL

Ce pinot noir puise sa puissance dans le granit du Rittersberg. Les notes de fruits noirs comme le cassis alliées à la minéralité du terroir donnent un vin complexe et riche en présentant une structure tanique conséquante mais souple. C'est un très beau vin.
A boire à table avec des viandes blanches ou du petit gibier. A apprécier aussi avec de beaux morceaux de chevreuil, des plateaux de fromages

PINOT NOIR ROSE 2017 75 CL

RIESLING 2014 1 litre

Le riesling est un cépage traditionnel d'Alsace. C'est un vin blanc sec qui présentent de belles notes florales au nez. En bouche il est franc avec une certaine virilité qui porte le vin.

RIESLING 2016 1 litre

RIESLING RESERVE 2016 75 CL

RIESLING RITTERSBERG 2016 75 CL

Ce riesling pousse sur le coteau granitique du Rittersberg. Les vignes sont exposées sud-est sur une pente moyenne. Le sol granitique y est très peu profond essentiellement sableux, plutôt du caillou effrité. C'est là que les racines trouvent leur alimentation hydrique et minérale qui donnera la caractéristique du terroir au vin. Il s'ouvre sur de belles notes légèrements fruités avec une expression fumée et de pierre à fusil caractéristique du terroir granitique. En bouche il est bien constitué, frais et complexe avec une belle matière.
Vous le servirez à table avec des poissons, de la viande blanche rotie, du fromage de chèvre ou des tommes salées...

RIESLING SCHERWILLER 2015 75 CL MED. OR

Vin blanc sec de gastronomie. Les vignes sont situées dans un terroir de graves très caillouteux, délimité et avec un rendement de production plus faible. Issu à 100% du cépage riesling, c'est un vin au bouquet délicat de fleurs blanches et d'accacia. Une bonne tenue au palais et une légère pointe citronnée en fin de bouche pour rafraichir le palais.

RIESLING SCHERWILLER 2017 75 CL

RIESLING SELECTION DE GRAINS NOBLES 2015 75 CL

RIESLING VENDANGES TARDIVES 2011 75 CL

Le roi des cépages alsaciens est ici décliné en version" moelleux". Ce vin est très riche et surprenant. Traditionnellement sec, c'est là un beau moelleux aux aromes de fruits secs, de bergamote ou abricor confits. Puissant sans lourdeur c'est une belle vendange tardive. Harmonieuse et pleine d'élégance.

EARL G. RUHLMANN FILS - 31,rue de l'Ortenbourg 67750 SCHERWILLER - Tél. 0388920321